Chefes de alimentos alertam para prateleiras vazias de supermercados neste inverno

Os chefes de alimentos estão alertando sobre possíveis prateleiras vazias dos supermercados neste inverno, quando as novas regras do Brexit entrarão em vigor a partir de outubro.

Os líderes do setor de alimentos estão preocupados com o despreparo das autoridades portuárias para a implementação de uma série de verificações, incluindo certificações de saúde em alguns produtos animais, vegetais e alimentícios da UE. As verificações devem ser implementadas gradualmente a partir de outubro, sob o acordo de saída de Boris Johnson com Bruxelas.

Os chefes da indústria temem que os novos cheques possam aumentar os preços dos alimentos e causar mais escassez nos supermercados. O British Retail Consortium (BRC), que representa os maiores supermercados da Grã-Bretanha, está preocupado que uma possível interrupção em Dover e outros portos possa levar à falta de frutas e vegetais nas prateleiras e adicionar "centenas de libras" ao custo de importação cada camião carregado de produtos.

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Ao falar com o The Independent, Andrew Opie, diretor de alimentos e sustentabilidade da BRC, disse: "Custos extras são sempre um problema quando estamos combatendo a inflação. O principal impacto [dos cheques] pode ser na disponibilidade [de mercadorias] se houver interrupção nos portos.

"No outono, aumentamos as importações de produtos frescos da Europa que têm uma vida útil curta, por isso é imperativo que o sistema funcione bem desde o primeiro dia para evitar impacto nos clientes. Infelizmente, há um custo - essa foi uma consequência inevitável do Brexit ."

O alerta vem após a grave escassez de tomates, pimentões e outras saladas no início deste ano. A maioria dos grandes supermercados do Reino Unido, incluindo Asda, Sainsbury's e Tesco, impôs limites à venda de frutas e vegetais em fevereiro, enquanto alguns supermercados impuseram limites às pimentas no mês passado.