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Opinião: O 'teto de preço' proposto é amplamente irrelevante para os agricultores

Jun 04, 2023

O empreendimento que demanda muito do meu tempo e certamente a maior parte do meu dinheiro é o cultivo de batatas.

Sou um fornecedor de bolsas por instinto, mas uma parte da minha safra geralmente acaba nas prateleiras dos supermercados em todo o país.

Seria difícil argumentar que as batatas não se enquadram na definição de um produto básico e, inicialmente, não tinha certeza do efeito que o teto de preços de alimentos recentemente proposto pelo governo teria em nosso setor.

Veja também: Opinião – escassez de mão de obra desencadeia 'caça furtiva'

Seria usado pelos supermercados como um bastão para vencer os fornecedores?

Veremos os conservadores ressurgentes assumindo o poder dos grandes vegetais? Os líderes dos supermercados vão reivindicar a vitória sobre o cartel da abobrinha?

Mas, com toda a honestidade, não acho que isso realmente importe.

O que se segue são dois cenários potenciais de como isso provavelmente acontecerá, o primeiro dos quais é muito mais provável de acontecer do que o último.

O trigo agora vale metade do que valia 12 meses atrás e não vendemos colza por esses valores baixos desde o auge da pandemia.

O fertilizante que aplicamos no mês passado nos custou £ 2,08/kg N e agora posso comprar o mesmo por 96 centavos. Se ainda não atingimos o "pico da mercearia", certamente devemos estar muito próximos disso.

Se o governo realmente quisesse ajudar com o problema real do custo de vida, deveria ter iniciado essa política meses atrás.

Fazer isso agora parece pouco mais do que política inteligente, mas ineficaz – é como colocar o cinto de segurança depois de cancelar o carro.

Haverá uma eleição geral no próximo ano e minha previsão é que o governo usará essa política para reivindicar o crédito por reduzir a inflação dos supermercados, ignorando convenientemente o fato de que isso teria acontecido de qualquer maneira.

Embora a queda dos preços dos alimentos não seja necessariamente boa para o agricultor, ela acontecerá independentemente de haver uma política de teto de preços ou não.

O trigo está ganhando £ 400/t na colheita e o fertilizante é mais caro por quilo do que a colza certificada.

Os supermercados estão mantendo os fornecedores com um limite de preço totalmente fictício e deficitário.

A história está cheia de exemplos tóxicos de intromissão no livre mercado, e a política proposta tem um sopro de marxismo.

A imposição de acordos de abastecimento abaixo do custo de sua produção simplesmente levará a um êxodo repentino e em massa do setor.

Como alguém que é jovem e tolo, gostaria de pensar que meu negócio é ágil o suficiente para superar os tempos difíceis por um ano ou dois.

As terras altas ensolaradas de vender em um mercado inelástico e com pouca oferta parecem minha ideia de diversão.

Pode levar um ano ou dois de dor, mas o limite de preço teria sido, de fato, responsável por aumentar os retornos da fazenda por alguns anos até que o equilíbrio do mercado se recuperasse.

Portanto, como agricultor, certamente não vou perder o sono por causa do limite de preço.

Suspeito que esta seja uma política – na véspera de uma eleição durante uma crise de custo de vida – que apenas tenta ajudar os parlamentares a fazerem o mesmo.