Recuperando o Cold Vault

Espaço. É um dos maiores desafios enfrentados pelos varejistas de conveniência que oferecem milhares de produtos em um espaço limitado. Como os fornecedores geralmente fornecem displays que criam espaço, um problema comum é que essas ferramentas não foram desenvolvidas historicamente com os varejistas em primeiro lugar.

Isso é especialmente verdadeiro para uma ferramenta clássica de criação de espaço para a abóbada fria: o suporte de ventosas. Aqui, o foco geralmente tem sido o custo versus o trabalho no varejo, o que significa que muitos racks simplesmente não são confiáveis ​​o suficiente para armazenar bebidas em uma porta giratória do refrigerador. Isso fez com que muitos varejistas abandonassem a opção.

No entanto, inovações recentes na tecnologia de ventosas permitiram que muitos varejistas recuperassem essa solução de espaço frio para melhorar seus resultados. Aqui estão dois exemplos de como os varejistas fizeram exatamente isso.

O problema: como proprietário e operador da Maple Gas Inc., com sede em Birmingham, Michigan, Kyle Hanawa usa há muito tempo racks de ventosas como uma ferramenta para testar a viabilidade de novos produtos. "Você os coloca em uma ventosa, vê como as pessoas lidam com isso", disse ele, descrevendo a estratégia como uma "arma secreta" dos varejistas. "Se os clientes não estão pegando de lá, você tem um problema."

No entanto, anos de racks falhando causaram grandes frustrações para o proprietário de uma única loja. "Estamos tendo que voltar e limpar um refrigerante que caiu, limpar a porta do refrigerador ou, pior ainda, limpar o vidro quebrado", disse ele.

A solução: Hanawa saiu em busca de uma opção melhor - e um fabricante disposto a vender em pequenas quantidades, já que Hanawa compra seus próprios monitores. Ele encontrou sua solução na iSEE Store Innovations, com sede em St. Louis Mo, e em seus racks de ventosas Displayloc patenteados. Hanawa ficou impressionado com a aparência elegante, as opções de posicionamento flexíveis e, o mais importante, a capacidade de suportar 50 libras de produto sem falhas.

"A durabilidade é incrível", disse ele. "Estes são o futuro, trazendo tecnologia inteligente para o cofre frio."

A recompensa: Com o medo de queda de racks eliminado, Hanawa foi capaz de ser criativo. Ele destacou ainda os novos produtos colocando as prateleiras na vertical, na diagonal e até soletrando letras. Ele costuma usar os racks APEX para soletrar "M" (de Michigan) durante a principal temporada de esportes universitários.

"No setor de varejo, a maneira como você exibe um item é o que o vende", disse ele, acrescentando que viu um aumento perceptível nas vendas de seus cofres frios. "Sou uma mãe e uma pop shop, então pequenas coisas como essas vitrines fazem uma grande diferença."

O problema: atualmente diretor de marketing da La Lomita Inc., com sede em Edinburg, Texas, Tony McDaniel passou grande parte de sua carreira na Circle K. Apesar do tamanho da empresa, McDaniel lutou para encontrar um rack de sucção vertical. "Eles eram principalmente horizontais", disse ele. "Ele bloqueia a área principal do refrigerador onde seus produtos mais vendidos estão localizados."

Ele estava preso com prateleiras de arame verticais que não bloqueavam o produto, mas exigiam um gancho de segurança que passava por cima da porta. Evitou que os racks caíssem, mas destruiu as juntas da porta no processo - um compromisso caro.

A solução: Precisando de uma opção de fio que funcionasse, McDaniel trabalhou com a equipe iSEE para desenvolver uma solução. Ele tinha quatro parâmetros simples: tinha que ser vertical, arame, comportar embalagens de vários tamanhos e funcionar sem gancho de segurança.

Ele ficou mais do que satisfeito com a solução.

"As ventosas são incríveis: você puxa o vidro para fora da porta antes de puxar as ventosas do vidro", disse ele sobre o iSEE Wireloc.

A recompensa: Como Hanawa, McDaniel usou as prateleiras como um novo campo de testes de produtos, levando-o um passo adiante. Ao comprar ele mesmo as prateleiras altamente visíveis, McDaniel pôde usá-las como um centro de lucro para os fabricantes de bebidas.

"Sei que posso usar o Wireloc por vários anos sem falhar", disse ele. "Isso me permite comprar o rack e depois vender o espaço para os fabricantes, caso eles queiram promover algo na loja."

Este post é patrocinado pela iSEE